Vores trofaste naturplejere – primært køer af racen skotsk højland – har igen i år ædt sig gennem store mængder græs, urter, pilekrat mv. som er blevet omsat til noget af det mest bæredygtige kød, der kan fås!
Den 15. oktober sendes der 7 kreaturer til slagtning. Det er lidt færre, end vi plejer at slagte, så vi forventer, at der bliver rift om kødet. Det kan derfor anbefales, at reagere hurtigt, hvis du ønsker at få del i vores oksekød.
Kødet forventes klar til udlevering omkring starten af November – endelig besked gives når vi har en dato.
Hvis du er blevet fristet, kan du bestille det enten via bestillingsformularen nedenfor eller ved at sende en mail til graesningsforening@hotmail.com.
Du er også meget velkommen til, at henvende dig på telefon 40345630, hvis du har spørgsmål eller ønsker at bestille oksekød.
N.B.
Vi planlægger ikke at lave grill pølser, spegepølser m.m. denne gang.
Kødet afsættes efter først til mølle princippet!