Holme Ådalens Afgræsningsforening

Det hakkede oksekød er nu udsolgt, men der er planlagt at vi slagter igen i slutningen af Oktober.

Her vil der blive slagtet unge dyr, så der kan tilbydes udskåret kød som steaks,  filet, rib-eye, entre-cote, gullasch i de sædvanlige kasser med 10 eller 20 kg . Priserne er i forhold til sidste år justeret op, da markedsprisen på oksekød, som I ved er steget kraftigt .

Det kød vil efter modning være klar til udlevering medio November.

Du kan allerede nu reservere kød, – der bliver ikke slagtet helt så mange dyr i år, som vi plejer, så der bliver nok rift om det.

Vi får slagtet en ko 8. september , og der vil derfor blive mulighed for at købe noget af det fantastiske hakkede oksekød fra et af vores Skotsk Højlands kvæg.

Kødet bliver som sædvanligt pakket i 500 grams vakuum pakker lige klar til fryseren, men er der nogen, der ønsker andre pakke størrelse er det også muligt. F.eks. har mange tidligere fået i 5 kg poser og så selv pakket i den størrelse, de synes er bedst.

Priserne på oksekød generelt er steget, så vi har også været nødt til at regulere prisen.

Prisen på 5 kg hakket oksekød vakuum pakket i 500 g/pose er 650 kr.

Hvis du ønsker dit hakkede oksekød5 kg i en 5 kg pose vil prisen være  585 kr.

Der vil også være mulighed for at købe kraftben/suppeben – pris 10 kr /kg.

Kødet er klar til udlevering Fredag 19/9 og bedes afhentet eller kan efter aftale leveres. Det hakkede kød vil være frisk opskåret/hakket og er derfor fersk og skal i fryseren snarest.

Hvis du er blevet fristet, kan du bestille det enten via bestillingsformularen nedenfor eller ved at sende en mail til graesningsforening@hotmail.com.

Har du spørgsmål er du velkomme  til at kontakte Carsten Skjødt på tlf. 20 32 01 23, eller foreningens bestyrelse.

.

Vores trofaste naturplejere – primært køer af racen skotsk højland – har igen i år ædt sig gennem store mængder græs, urter, pilekrat mv. som er blevet omsat til noget af det mest bæredygtige kød, der kan fås!

Den 15. oktober sendes der 7 kreaturer til slagtning.  Det er lidt færre, end vi plejer at slagte, så vi forventer, at der bliver rift om kødet. Det kan derfor anbefales, at  reagere hurtigt, hvis du ønsker at få del i vores oksekød.

Kødet forventes klar til udlevering omkring starten af November – endelig besked gives når vi har en dato.

 Hvis du er blevet fristet, kan du bestille det enten via bestillingsformularen nedenfor eller ved at sende en mail til graesningsforening@hotmail.com.

Du er også meget velkommen til, at henvende dig på telefon 40345630, hvis du har spørgsmål eller ønsker at bestille oksekød.

N.B.

Vi planlægger ikke at lave grill pølser, spegepølser m.m. denne gang.

Kødet afsættes efter først til mølle princippet!

Der indkaldes til Generalforsamling

Tid:                   Torsdag d. 18. april 2024 kl. 19.00

Sted:                Multihuset, Smedebakken 16, Starup, 7200 Grindsted.

Dagsorden:
1) Valg af dirigent og referent.
2) Bestyrelsens beretning.
3) Fremlæggelse og godkendelse af det reviderede regnskab.
4) Foreliggende forslag fra bestyrelsen eller medlemmerne.
5) Foreningens udvikling – åben debat.
6) Fremlæggelse af budget samt godkendelse heraf.
7) Valg til bestyrelse og en suppleant: På valg fra bestyrelsen er Vagn Kristiansen, Brian
Jeppsen samt Lars Lauritsen.
8) Valg af revisor og en revisorsuppleant. På valg er Carsten Skjødt og Mikkel Ottesen.
9) Eventuelt.

Af hensyn til forplejningen bedes tilmelding til generalforsamlingen ske senest

Tirsdag  den 16. april til

graesningsforening@hotmail.com

eller på

40345630.

Med venlig hilsen
På bestyrelsens vegne

Lars Lauritsen
formand

Kontakt til bestyrelsen: E-mail: graesningsforening@hotmail.com TLF: 40345630

Den 3. december 2022 rundede vores forening 10 år 😊. Det vil vi gerne fejre med foreningens medlemmer, lodsejere og andre gode
mennesker 😊.

Fredag den 30. juni 2023 kl. 15.00 til ca. kl. 19.30.

Feststed: Naturuniversitetet, Smedebakken 30 a, Starup, 7200 Grindsted.

Program:

Kl. 15.00: Kaffe/the med hjemmebag

Kl. 15.30: Følgende aktiviteter kan du deltage i:

A) Engvandring, hvor der er mulighed for at se dyrene og høre mere om, hvordan vi
griber naturplejen an i engene.
B) Festlege mv.

Kl. 17.30 er der festmiddag bestående af wokmad med oksekød samt tilbehør. Der
serveres øl og vin samt sodavand og vand.

Kl. 18.30 er der et musikalsk indslag med sækkepibe og tromme leveret af Ivan og
Nikolaj Christiansen fra Outrup.

Pris for deltagelse:
Er du medlem af foreningen er det gratis at deltage. Gælder for hele husstanden og et medlemskab koster 150 kr./år.

Er du ikke medlem af foreningen koster det 80 kr. for voksne og børn 40 kr.

Drikkevarer kan købes til kostpriser.

Tilmelding:
Af hensyn til forplejningen vil det være dejligt, hvis I tilmelder jer senest

tirsdag den 27/6-23 på tlf. 40345630.

Vi ser frem til nogle hyggelige timer sammen i et forventeligt dejligt sommervejr 😊

Indkaldelse til generalforsamling i

Holme Ådalens Afgræsningsforening

Tirsdag d. 18. april 2023 kl. 19.00

Multihuset, Smedebakken 16, Starup, 7200 Grindsted.

Dagsorden:

• Valg af dirigent og referent.
• Bestyrelsens beretning.
• Fremlæggelse og godkendelse af det reviderede regnskab.
• Foreliggende forslag fra bestyrelsen eller medlemmerne.
• Foreningens udvikling – åben debat.
• Fremlæggelse af budget samt godkendelse heraf.
• Valg til bestyrelse og en suppleant: På valg fra bestyrelsen er Flemming Pedersen og Martin Kaiser samt Brian Jeppsen (etårig periode).
• Valg af revisor og en revisorsuppleant. På valg er Carsten Skjødt og Mikkel Ottesen.

Af hensyn til forplejningen bedes tilmelding til generalforsamlingen ske senest fredag den 14. april til graesningsforening@hotmail.com eller på 40345630.

Med venlig hilsen

På bestyrelsens vegne

Lars Lauritsen

Foråret er kommet til Holme Ådalen

Derfor vil det atter glæde os at se foreningens medlemmer og andre gode mennesker til nogle timers forårsarbejde og socialt samvær i engene ved Holme Å.

Dyrene skal sørge for naturplejen omkring vores by fra april til oktober. De æder græsser, siv, vilde planter og træer. Dyrenes indsats er med til at sikre bedre betingelser for de vilde engplanter og dyreliv. Og så får vi noget lækkert Holme Å Kød til efteråret.

Tid: fredag den 14. april 2023 kl. 14.00 til kl. 17.00.

Mødested: Naturuniversitetet, Smedebakken 30 a, Starup, 7200 Grindsted.

Dagens program: Dagens opgaver består fx af eftersyn og vedligehold af de eksisterende hegn, rydning af pil, græsslåning under hegn samt etablering af en kreaturbro.

Har du en motorsav, så tag den gerne med!

Klokken 17.00 serverer foreningen et godt måltid samt øl og vand.

Vi ser frem til nogle hyggelige timer sammen i et forventeligt dejligt forårs vejr.

Med venlig hilsen

Bestyrelsen

Sommeren er på vej, og græsset på engene er begyndt at vokse godt. Derfor er vi begyndt at flytte kreaturerne fra vinterhiet til de grønne enge omkring Holme Å.

Hvis du går tur langs åen er der ikke grund til at være bekymret for dyrene, de er meget rolige og gør normalt  ikke nogen fortræd. De er nogen gange ret  nysgerrige og vil lige kigge, om der måske skulle være en gulerod eller en anden godbid at få, men man kan bare gå forbi dem, hvis man ikke har lyst at snakke med dem.

I avisen har man enkelte gange læst om nogen, der har haft uheldige oplevelser med kreaturer, men det er oftest fordi folk har haft en hund med i snor. Hunde kan godt ophidse en ko med kalv, så har du hunden med,  er det nok bedst at undgå at komme for tæt på dyrene.

Der er en del små kalve at kigge på, de er utrolig søde, så prøv at gå ned og tag et kig på dem.

Indbydelse til arbejdsdag fredag den 29. april kl. 14.00

Inden længe skal vores kreaturer atter i gang med plejen af vores lysåbne enge. Derfor indbyder vi traditionen tro til nogle timers hyggeligt arbejde og socialt samvær.

Vi håber du har tid og lyst til at komme og give en hånd med!

Indkaldelse til generalforsamling i

Holme Ådalens Afgræsningsforening

Torsdag d. 21. april 2022, kl. 19.00

Multihuset, Smedebakken 16, Starup, 7200 Grindsted.

Dagsorden:

• Valg af dirigent og referent.
• Bestyrelsens beretning.
• Fremlæggelse og godkendelse af det reviderede regnskab.
• Foreliggende forslag fra bestyrelsen eller medlemmerne.
• Foreningens udvikling – åben debat.
• Fremlæggelse af budget samt godkendelse heraf.
• Valg til bestyrelse og en suppleant: På valg fra bestyrelsen er: Vagn Kristiansen og Lars Lauritsen. Brian Jeppesen (kasserer) indvilgede sidste år, at fortsætte i bestyrelsen frem til dette års generalforsamling. Der skal derfor vælges et medlem til bestyrelsen gældende for et år.
• Valg af revisor og en revisor suppleant. På valg er Carsten Skjødt og Mikkel Ottesen.

Af hensyn til forplejningen bedes tilmelding til generalforsamlingen ske senest tirsdag den 19. april til graesningsforening@hotmail.com eller på 40345630.

Med venlig hilsen

På bestyrelsens vegne

Lars Lauritsen